Verrines betterave-chèvre et basilic

3 avril 2017
Menus et recettes

Valeur calorique pour une personne : 40 Kcal

Ingrédients

  • 1 betterave rouge cuite
  • 1 c. à soupe de crème fraîche 3%
  • 3 c. à soupe de fromage de chèvre frais
  • 10 feuilles de basilic
  • Sel, poivre

Recette

  1. Laver et couper la betterave en petits morceaux. Mixer la betterave avec la crème.
  2. Ajouter ensuite le chèvre, les feuilles de basilic et mixer à nouveau.
  3. Saler et poivrer. Mettre les verrines 1 heure au frais. Servir.