Valeur calorique pour une personne : 180 Kcal
Ingrédients pour 2 personnes
- 1 magret de canard
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de miel
- Sel, poivre
Recette
- Retirer la peau grasse du magret et le déposer dans un plat creux.
- L’enduire de miel et le poivrer sur les deux faces.
- L’arroser de vinaigre balsamique et laisser reposer à couvert 1 heure.
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) sur fonction gril.
- Placer le magret au chaud à 15 cm du gril et compter 7 minutes sur chaque face.
- Découper le magret et servir avec la garniture de votre choix.
